Recette de curry indien Aloo vindaloo en vidéo

Voici une recette indienne de La cuisine de Pankaj qui a sorti un très bon livre de cuisine, Les saveurs de l'Inde sacrée que vous pouvez trouver ICI. Aujourd'hui nous allons préparer Aloo vindaloo. Nous allons préparer cette sauce Vindaloo avec des pommes de terre. C'est un plat indien assez relevé. <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/NpQOtiRne5I" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Pour ... Voir la suite...

Barbecue Vegan

La saison du barbecue commence! En mangeant vegan, vous ne perdez ni en diversité ni en saveurs, laissez vos préférences vous guider et votre barbecue sera une réussite. La liste des légumes que vous pouvez griller au barbecue est grande et ouverte à toutes les originalités et épices: il y a ... Voir la suite...

Steaks végétaux

Une recette sympa de steak végétaux de vegemag que l'on utilise : Pour 5 steaks Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : Une petite boîte de lentilles 1 oignon 2 carottes 5 cuillères à soupe de farine (60g) 1 cuillère à soupe de maïzena (12g) Préparation : Hacher oignon et carottes Ajouter vos lentilles égouttées Saler et poivrer Mixer le tout Ajouter une ... Voir la suite...